Мойка противней для независимой пекарни

JD-3 — правильная машина для пекарни на одной локации.

Ваша бизнес-реальность

Вы открыли пекарню, потому что любите пекарское дело, а не чтобы мыть противни 3 часа каждый вечер. 150-200 противней в день — это 2-3 часа труда.

Что вам конкретно нужно от мойки

Мойка должна: принимать ваши противни (если Convotherm/Rational = 600×400), окупиться за 6-12 месяцев, работать без надзора, помещаться в кухне.

Как JD-3 подходит вашему бизнесу

JD-3 настроена для пекарни на одной локации: кассета 650×550, 180 противней/час, габарит 850×850.

Окупаемость для вашего бизнеса

Типичная пекарня: 2 мойщика × $12/ч × 3 ч × 26 дней = $1 872/мес = $22 464/год трудозатрат. С JD-3: та же работа за ~30 мин/день. Экономия ~$20 500/год. Простая окупаемость машины: 3,5 месяца; с учётом фрахта и установки: ~4–5 месяцев. Главная цифра: ~4 месяца.