JD-3 清洗搅拌桶 | V-TAI 商用洗碗机

V-TAI JD-3 高效清洗搅拌桶：5 公升、10 公升 KitchenAid 与商用搅拌桶，竖放洗净底部死角。 5 公升搅拌桶可竖放 4 个/循环，2 分钟循环 = 每小时约 120 个；10 公升一次 2 个，约 60 个/小时。CE 认证，深圳 FOB 起价 4,400 美元。

清洗难点

搅拌桶在商用烘焙环境中的清洗难点是：残留物类型（焦糖、粘附面团、油脂、奶酪、糖渍等）多样、几何形状特殊、单次装载密度高。人工清洗耗时长，而且很难做到食品法规要求的热力杀菌效果。

JD-3 配备两组旋转喷臂 + 针对搅拌桶优化的喷嘴几何角度、60–65°C 主洗水温、>82°C 最终漂洗，并配合 650×550 mm 腔体可装下加大尺寸器具。标准 2 分钟循环即可完整处理满载量。

搅拌桶底部的死角能洗干净吗？

可以。JD-3 的双旋转喷臂中其中一组从底部向上喷射，专门覆盖深桶底部 — 这是揭盖式机型相对台下式的关键优势。

能洗 12 公升以上的工业搅拌桶吗？

12 公升以下竖放可装入腔体（最高 550 mm）。再大需要斜放，建议下单前发图片给我们确认尺寸。

会损伤铝制搅拌桶吗？

JD-3 标准的 pH 12–13 碱性洗涤剂对铝有一定腐蚀风险。如果您用铝制搅拌桶（少见），建议改用酶基洗涤剂（pH 7–10）。SUS304 不锈钢搅拌桶则无任何影响。

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