JD-3 清洗美式烤盘 | V-TAI 商用洗碗机

V-TAI JD-3 高效清洗美式烤盘：18×26 英寸美式半幅烤盘 / 全幅烤盘，对角线放入 JD-3 650×550 mm 腔体。每个标准烤盘装载量约 6 个/循环，2 分钟循环 = 每小时清洗约 180 个美式烤盘。CE 认证，深圳 FOB 起价 4,400 美元。

清洗难点

美式烤盘在商用烘焙环境中的清洗难点是：残留物类型（焦糖、粘附面团、油脂、奶酪、糖渍等）多样、几何形状特殊、单次装载密度高。人工清洗耗时长，而且很难做到食品法规要求的热力杀菌效果。

JD-3 配备两组旋转喷臂 + 针对美式烤盘优化的喷嘴几何角度、60–65°C 主洗水温、>82°C 最终漂洗，并配合 650×550 mm 腔体可装下加大尺寸器具。标准 2 分钟循环即可完整处理满载量。

能装下美式 18×26" 全幅烤盘吗？

可以。18×26"（457×660 mm）烤盘需斜放入 650×550 mm 腔体，对角空间正好。半幅烤盘（18×13"）可平铺。

一次能洗几个美式烤盘？

标准 18×26" 全幅 1–2 个/循环（斜放）；18×13" 半幅 6 个/循环。整夜下来 1 小时可洗 90–180 个。

烤焦的焦糖残留洗得干净吗？

可以。预先短暂浸泡或冲一下，然后用 pH 12–13 的低泡碱性洗涤剂 + 65°C 主洗 + >82°C 漂洗。焦糖残留通常一次循环就能洗净。

12 小时内为您定制报价。CE 认证，广东深圳交货价4,400 美元起。